Vedle tradičního sortimentu přibývají saláty, dezerty, inovované sendviče i rozšířená nabídka snacků. Shell zároveň posiluje kategorii kompletních menu, která kombinují hlavní jídlo, přílohu a nápoj. Jedním z trendů, na který Shell reaguje, je zájem o lehčí a nutričně pestřejší jídla. Do nabídky proto zařazuje například salát s nivou, hruškami a vlašskými ořechy. Kombinuje listovou zeleninu s ovocem, sýrem a ořechy a míří na zákazníky, kteří hledají vyváženější alternativu ke klasickému fast foodu, aniž by se vzdali pocitu zasycení.

Přečtěte si také

Tank Ono je Obchodníkem roku 2024 v kategorii čerpacích stanic s prodejnou

Podobnou roli mají plnit i nově zařazené dezerty na bázi jogurtu – například pistáciová nebo mangová varianta. Ty odpovídají trendu „lehčích sladkostí“, které mohou fungovat nejen jako dezert, ale i jako rychlá snídaně nebo svačina.

Klasika v modernějším pojetí

Vedle novinek orientovaných na lehkost rozšiřuje Shell také segment tradičnějších jídel. Nové sendviče a pečivo staví na známých chutích, ale v upravené podobě. Příkladem je Caesar sendvič Duo kombinující světlé a tmavé pečivo nebo bagel s vejcem, slaninou a čedarem, který reaguje na trend vydatných snídaňových variant dostupných během celého dne.

Přečtěte si také

Shell slaví 75 let s Ferrari, pět zákazníků vyhraje zájezd na Velkou cenu Bahrajnu pro dva

Rozšířením prochází i nabídka vegetariánských alternativ, například sýrový croissant s vejcem a několika druhy sýrů. Kategorie bezmasých jídel tak postupně získává větší prostor i v prostředí čerpacích stanic.

Rychlé snacky a „guilty pleasure“ segment

Dalším trendem, který se promítá do nové nabídky, je důraz na rychlé a snadno konzumovatelné snacky. Shell proto přidává například kukuřičné kuličky v různých příchutích, které cílí na zákazníky hledající drobné občerstvení „do ruky“.

Zároveň rozšiřuje i segment indulgence, tedy „odměnových“ jídel. Novinkou jsou gurmánské hranolky ve variantách se sýrem nebo slaninou, které mohou fungovat jak jako samostatný produkt, tak jako doplněk k hlavním jídlům.

Posílení konceptu kompletního menu

Výraznou změnou je rozšíření nabídky kompletních Shell Café menu. Ta odpovídají trendu pohodlného „one-stop řešení“, kdy zákazník získá v jedné objednávce celé jídlo bez nutnosti kombinovat jednotlivé položky.

Menu zahrnují hlavní chod (například burger s kuřecím řízkem, trhaným masem nebo smaženým sýrem či hot dog), přílohu v podobě hranolků nebo snacků a nápoj. Tento model reaguje na rostoucí očekávání zákazníků, že čerpací stanice nabídnou srovnatelný komfort s klasickými fastfoodovými řetězci.

Čerpací stanice jako plnohodnotné gastro zastávky

Rozšiřování nabídky zapadá do širšího trendu proměny čerpacích stanic, které se postupně profilují jako místa pro rychlé, ale kvalitnější stravování. Shell reaguje na situace, kdy zákazníci nehledají pouze doplnění paliva, ale i možnost pohodlné a časově efektivní zastávky během dne.

Nová skladba sortimentu tak pokrývá různé spotřebitelské momenty – od rychlé snídaně přes lehký oběd až po syté menu nebo sladkou pauzu ke kávě. Právě flexibilita nabídky a širší výběr mají být klíčovými faktory, které rozhodují o tom, kde zákazníci během cest zastaví.